Due cuori e un fornello
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Se non sapete mai cosa cucinare per cena, se il vostro lui pensa che la ratatouille sia la fidanzata del topino del film Disney, la Signorina Fiamma può iniziarvi all’arte magica della felice convivenza e alla prodigiosa alchimia del perfetto uovo à la coque!
Lei cucinerebbe qualunque verdura e in pochi minuti prepara un sughetto al pomodoro; lui è affezionato al classico ragù di mamma. E odia le verdure. Lei adora tè e infusi di ogni tipo; lui è un caffeinomane. Lei abusa di cannella e spezie e prepara solo biscotti secchi; lui va matto per la panna e i dolci al cucchiaio. In Due cuori e un fornello (Kowalski), Ilaria Mazzarotta, giornalista e appassionata di cucina, paragona le relazioni alle ricette: tanti ingredienti da mettere insieme, una cottura su cui vigilare con costanza e, infine, una preparazione accurata per presentarla in tavola. Intervengono Luca Sofri e Matteo Bordone.
la Feltrinelli | Libri e Musica corso Buenos Aires, 33 ore 18.30