Due cuori e un fornello
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Se non sapete mai cosa cucinare per cena , se il vostro lui pensa che la ratatouille sia la fidanzata del topino del film Disney, la Signorina Fiamma può iniziarvi all’arte magica della felice convivenza e alla prodigiosa alchimia del perfetto uovo à la coque!
Lei cucinerebbe qualunque verdura e in pochi minuti prepara un sughetto al pomodoro ; lui è affezionato al classico ragù di mamma. E odia le verdure. Lei adora tè e infusi di ogni tipo; lui è un caffeinomane. Lei abusa di cannella e spezie e prepara solo biscotti secchi; lui va matto per la panna e i dolci al cucchiaio. In Due cuori e un fornello (Kowalski), Ilaria Mazzarotta, giornalista e appassionata di cucina, paragona le relazioni alle ricette: tanti ingredienti da mettere insieme, una cottura su cui vigilare con costanza e, infine, una preparazione accurata per presentarla in tavola. Intervengono Luca Sofri e Matteo Bordone.
la Feltrinelli | Libri e Musica corso Buenos Aires, 33 ore 18.30